Ohjeen löysin jälleen kerran Hellapoliisilta :) Lähikaupassa ei ollu tuota uutta daimia niin laitoin sitä tavallista. Alla alkuperäinen ohje.
Marjainen Daim-piiras
Pohja:
150 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 muna
1 dl Elovena kaurahiutaleita (omena, mustikka, vadelma)
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 1/2 isoa marjanmakuista Daimia
2 dl vanillakreemijauhetta
5 dl maitoa
Koristeeksi: marjoja
Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna vatkaten.
Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Painele seos piirakkavuoan (halkaisija n. 24 cm) pohjalle ja reunoille.
Esikypsennä piiraspohjaa 200 asteisen uunin alimmalla ritilätasolla noin 10 minuuttia.
Pilko pohjaosan päälle marjanmakuiset Daimit. Voit käyttää halutessasi myös marjoja.
Sekoita vanillakreemijauhe ja maito sekaisin, anna saostua hetki.
Kaada kreemi Daim-palojen päälle, kypsennä piirasta vielä puolisen tuntia, mutta tiputa uunin lämpötila 175 asteeseen.
Koristele marjoilla.
Marjainen Daim-piiras
Pohja:
150 g voita tai margariinia
1 dl sokeria
1 muna
1 dl Elovena kaurahiutaleita (omena, mustikka, vadelma)
2 dl vehnäjauhoja
2 tl leivinjauhetta
Täyte:
1 1/2 isoa marjanmakuista Daimia
2 dl vanillakreemijauhetta
5 dl maitoa
Koristeeksi: marjoja
Vaahdota voi ja sokeri, lisää muna vatkaten.
Lisää joukkoon keskenään sekoitetut kuivat aineet.
Painele seos piirakkavuoan (halkaisija n. 24 cm) pohjalle ja reunoille.
Esikypsennä piiraspohjaa 200 asteisen uunin alimmalla ritilätasolla noin 10 minuuttia.
Pilko pohjaosan päälle marjanmakuiset Daimit. Voit käyttää halutessasi myös marjoja.
Sekoita vanillakreemijauhe ja maito sekaisin, anna saostua hetki.
Kaada kreemi Daim-palojen päälle, kypsennä piirasta vielä puolisen tuntia, mutta tiputa uunin lämpötila 175 asteeseen.
Koristele marjoilla.
Kommentit