Tein Sitruunamarengin ohjeella :)
Domino-pätkiskakku
Pohja:
1 pkt Domino-keksejä
80 g rasvaa
Päällinen:
5 liivatelehteä
2 pss pätkis-karkkeja
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 prk flora vanillaa
1/2 dl kuumaa vettä (maustoin ripauksella kaakaojauhetta)
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Murskaa keksit esim tehosekoittimella. Sulata rasva ja lisää keksimurskaan. Sekoita tasaiseksi massaksi ja painele irtopohja-tms vuoan pohjalle.
Sulata toinen pussi pätkiksiä varovasti mikrossa. Lisää sula pätkismassa tuorejuuston joukkoon. Rouhi toinen pussi pätkiksiä ja lisää myös tuorejuuston joukkoon.
Vatkaa flora vanilla vaahdoksi ja lisää suklaa-juusto seokseen. Kuumenna vesi ja mausta kaakaojauheella. Purista liivatteista liika vesi pois ja sulata ne kuumaan vesikaakaoon.
Kaada liivateseos varovasti sekoittaen suklaa-juusto-vanilla-seokseen. Kaada seos vuokaan keksipohjan päälle ja anna hyytyä muutama tunti tai yön yli.
Domino-pätkiskakku
Pohja:
1 pkt Domino-keksejä
80 g rasvaa
Päällinen:
5 liivatelehteä
2 pss pätkis-karkkeja
200 g maustamatonta tuorejuustoa
1 prk flora vanillaa
1/2 dl kuumaa vettä (maustoin ripauksella kaakaojauhetta)
Laita liivatteet likoamaan kylmään veteen. Murskaa keksit esim tehosekoittimella. Sulata rasva ja lisää keksimurskaan. Sekoita tasaiseksi massaksi ja painele irtopohja-tms vuoan pohjalle.
Sulata toinen pussi pätkiksiä varovasti mikrossa. Lisää sula pätkismassa tuorejuuston joukkoon. Rouhi toinen pussi pätkiksiä ja lisää myös tuorejuuston joukkoon.
Vatkaa flora vanilla vaahdoksi ja lisää suklaa-juusto seokseen. Kuumenna vesi ja mausta kaakaojauheella. Purista liivatteista liika vesi pois ja sulata ne kuumaan vesikaakaoon.
Kaada liivateseos varovasti sekoittaen suklaa-juusto-vanilla-seokseen. Kaada seos vuokaan keksipohjan päälle ja anna hyytyä muutama tunti tai yön yli.
Kommentit